सरताज आलम
शोहरतगढ़़/सिद्धार्थनगर।
डाॅ0 नसीम अहमद खान (सर्जन)
शरीर को स्वस्थ और फिट बनाने के लिए आहार में न्यूट्रिशन को शामिल करना काफी जरुरी है। जिंक जरुरी न्यूट्रिएंट में से एक है। अगर शरीर में इसकी कमी हो जायें, तो कई दिक्कतों का सामना करना पड़ता है। उक्त बातें डा0 अशरफ मेमोरियल हॉस्पिटल हाईटेक लैप्रोस्कोपिक एण्ड इन्फ्रेटिलिटी सेन्टर के डॉ0 नसीम अहमद खान (सर्जन) ने संवाददाताओं से कहीं। उन्होंने कहा कि आइए आपको बताते हैं आहार में किन चीजों को शामिल करें।बॉडी को स्वस्थ और फिट रखने के लिए एसेंशियल न्यूट्रिएंट होना जरुरी है। अगर शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो, तो शरीर कमजोर होने लगता है। जिंक एक आवश्यक न्यूट्रिएंट जो कई बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। शरीर में जिंक बनाने के लिए कुछ खास चीजें को रोजाना डाइट में शामिल करते हैं। आइए आपको बताते हैं। डाइट में किन चीजों को शामिल करना चाहिए। जिंक के कमी से होने वाली परेशानियां डा0 अशरफ मेमोरियल हॉस्पिटल हाईटेक लैप्रोस्कोपिक एण्ड इन्फ्रेटिलिटी सेन्टर।
👉वजन कम होना।
👉कमजोरी महसूस होना।
👉मेंटल हेल्थ पर असर।
👉बालों का झड़ना।
👉जख्म का देर से भरना।
👉भूख कम लगना।
👉टेस्ट और स्मेल कम हो जाना।
👉बार-बार दस्त होना।
* डाइट में शामिल करें जिंक रिच फूड्स
आहार में न्यूट्रिशन (जिंक रिचफूड्स)👉अंडे की जर्दी -
आप रोजाना अपनी डाइट में अंडे के पीले हिस्से को जर्दी को शामिल कर सकते हैं। हालांकि, कुछ लोग अंडे की सफेदी को अलग करके भी खाते हैं। यदि आप अंडे की जर्दी खाएंगे तो शरीर में को जिंक के समेत फाइबर विटामिन बी6, विटामिन बी12, थाइमिन, फोलेट, पैंथोनिक एसिड, कैल्शियम, आयरन और फास्फोरस प्राप्त होता है।
👉दही -
प्रतिदिन आहार में दही को एड ऑन करें, क्योंकि इसमें गुड बैक्टीरिया होते हैं। इससे डाइजेशन दुरुस्त होता है और इसके साथ ही इम्यूनिटी बूस्ट होती है। इसके साथ ही मिल्क प्रोडक्ट में जिंक भी होता है।
👉लहसुन -
लहसुन में जिंक के रिच सोर्स होते है, वैसे तो लहसुन की गंध भले ही कई लोगों को पसन्द नहीं होती। हालांकि, शरीर के लिए काफी लाभदायक होती है। इसे खाने से शरीर को विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, मैग्नीशियम और आयोडीन भी मिलेंगे।
👉काजू -
काजू में जिंक भरपूर मात्रा में होती है। इसे लोग काफी खाना पसंद करते हैं। काजू में जिंक के अलावा विटामिन ए, विटामिन के और फोलेट की भरपूर मात्रा पाई जाती है। काजू को लोग ज्यादातर खाना पसंद करते हैं। इसे सर्दियों में खाना और अच्छा माना जाता है।
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